高硼硅玻璃膨脹系數(shù)高通俗地講就是把玻璃杯從冷凍室里拿出來馬上盛上剛開的熱水玻璃杯子不會破，零下二十度到零上一百三十度是沒有問題的單層的玻璃制品，可以直接進微波爐。高硼硅較主要的是做玻璃制品、微波爐用品、太陽能管、化學(xué)反應(yīng)器、化學(xué)反應(yīng)容器等廣泛用途，是目前世界上較安全的飲水用品。
　　
　　高硼耐熱玻璃的耐水、耐酸為一級，耐堿為，玻璃有害成分小于0.1%，是國內(nèi)外廣泛使用的耐熱玻璃，但一般耐熱玻璃不一定是真實高硼硅玻璃，而是用其他玻璃替代，以減少成本。
　　
　　許多家庭正逐步采用美觀的耐熱玻璃制品代替?zhèn)鹘y(tǒng)的陶瓷制品，這在發(fā)達國家已成為一種時尚。耐熱玻璃餐具與炊具主要包括耐熱餐具、耐熱盛具及烹飪器具，可分為明火用具、暗火用具和熱水用具。
　　
　　明火用玻璃器具，主要以超底膨脹耐熱玻璃為組成，熱沖擊強度可達400℃以上，主要用于直接明火加熱、烹調(diào)和承受急劇的加熱和冷卻的場合，如冷凍保存食品可以連同容器一起用明火、暗火、電爐直接加熱烹調(diào)。還有些耐熱玻璃制品，熱沖擊強度為150℃以上，主要用于直接明火加熱或烹調(diào)的場合。暗火用玻璃制品，熱沖擊強度為120℃以上，主要用于不直接明火的加熱烹飪場合如烤箱、微波爐。